Сейшелы

Кухня

Смесь различных культурных наследий Сейшельских островов проявляется и в кухне Сейшел. Всевозможные дары моря - это основные ингридиенты местной кухни, они готовятся со специями, овощами и тропическими фруктами (манго, киви, бананами). Обязательно попробуйте мясо осьминога или цыпленка c соусом карри, приготовленное в кокосовом молоке. А самым царским блюдом сиз морепродуктов является жареное мясо снаппи. Самую лучшую пищу готовят в маленьких семейных ресторанчиках. Местное пиво продается под маркой SeyBrew, на вкус немного необычное, но довольно приятное.